您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 什锦蔬菜炒面的做法,什锦蔬菜炒面怎么做,什锦蔬菜炒面片图片,什锦蔬菜炒面片,什锦蔬菜炒面片简笔画,什锦炒面图片
1.主要原料。
2.大白菜,胡萝卜,紫甘蓝切丝。
3.豆角切丝,焯熟备用。
4.鸡蛋打散,摊成鸡蛋饼。
5.韭菜切段,蛋皮切丝。
6.葱姜炝锅,放入肉丝煸炒。
7.炒到肉丝出油,放生抽,炒出香味。放绿豆菜,豆角,胡萝卜,大白菜,炒匀。
8.放入炒面条,盐。不停翻炒,避免糊锅。
9.将蔬菜和炒面条炒到塌锅,接近成熟时放入紫甘蓝炒匀(最后放紫甘蓝避免紫甘蓝变色)。
10.出锅前放韭菜和鸡蛋皮。香油味精,拌匀即可。
11.什锦蔬菜炒面。